Crées en 1924 par les vignerons de FONS OUTRE GARDON, notre cave et notre caveau siègent sur les traces des vins de l’Ermitage de Fons. Aujourd’hui ils partagent le savoir – faire d’une cinquantaine de vignerons tous animés par une même passion pour votre plus grand plaisir : le vin.
C’est dans un cadre chaleureux que vous découvrirez la déclinaison de notre terroir qui vous séduira par sa palette d’arômes et de couleurs… .
Laissez – vous entraîner dans la ronde des parfums et la variété des vins qui vous sont offerts.
Le caveau :
Nos vignerons viennent de Fons, Gajan, Saint Bauzély, La Rouvière, La calmette.Des villages très proches les uns des autres.
Situés a mi – chemin des contreforts des Cévennes et de Nîmes en plein cœur du Gard, bordé par le Gardon au nord et le Vidourle au sud, ce terroir Méditerranéen est voué depuis des siècles à la vigne.
La culture vigneronne rythme la vie des gens de cette terre.
A la fois généreux et exigeant, ce terroir des garrigues baigné de soleil à la belle saison, enfante des produits étonnants plein de subtilités aromatiques.
